Apicultura en los montes de Sástago

La historia de la apicultura se remonta a los primeros asentamientos de población. Existen evidencias de que la miel ya se utilizaba como alimento durante el Mesolítico, alrededor del 7000 a.C. En Sástago, los monjes del monasterio de Rueda, llegan a crear una factoría productora de miel como dan fe las ruinas del antiguo colmenar situado en las inmediaciones del monasterio.

Personalidades interesadas en el mundo de la apicultura y de la cultura estuvieron visitando el colmenar sorprendiéndose de su buen estado de conservación. Leer artículo completo en PDF 

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