En 1994 ve la luz el libro Recuerdos de Sástago

En 1990 la Asociación de la Tercera Edad de Sástago decidió ponerse manos a la obra. Siete personas, con el apoyo de otras 23, formaron un Taller de Tradiciones Populares. Cada componente del grupo se encargaba de recopilar información sobre un tema concreto: rebuscar por papeles viejos, preguntar a los mayores, poner a trabajar la memoria …, cualquier procedimiento era válido. Con el material recogido se elaboraba un informe que, posteriormente, era expuesto ante el resto del grupo. Con la puesta en común se enriquecía un trabajo individual que pasaba a ser, desde ese momento, obra del grupo.

Coordinándolo todo estuvieron Ana Guillén (Trabajadora Social) y Menchu Ríos (Animadora Social). Ellas, junto a los mayores, disfrutaban como nadie en las reuniones quincenales del Taller. Dos años largos, que se hicieron cortos, duró la cosa. Al final, como fruto de un tiempo de ocio bien invertido, las carpetas habían almacenado cientos de folios y montones de
fotografías.

El Grupo Cultural Caspolino supo de la iniciativa. No podía, ni debía, decir que no a la propuesta de editar una selección de lo recopilado. Sobre todo, si tenemos en cuenta que la particularidad de este libro es que se trata de un ramillete de tradiciones y recuerdos confeccionado por la propia gente que, a lo largo de su vivir, fue protagonista de la historia cotidiana. No se busque aquí el trabajo erudito, la tesis del catedrático; búsquese el rigor de quienes han vivido la mayor parte de lo que cuentan.

Nos enteraremos de muchas cosas. Sabremos que en Sástago había tres barcas para cruzar el Ebro: “La de arriba, la de abajo y la del Soto”. Conoceremos que “tripero” es el nombre que se da a la camisa sin mangas
que utilizaban las mujeres. Sonreiremos cuando leamos que un alcalde ordenó pregonar en bando la prohibición de tirar cáscaras de naranja a la calle tras haber “esbalizado” su propia hija. Se nos recuerda que los famosos sombreros sastaguinos se confeccionaban con una pulcritud tal que hasta eran utilizados
para beber. Incluso aprenderemos que, en un antaño no muy remoto, los juanetes se combatían con cataplasma de zumo de tomate.

En lenguaje llano, con la honestidad de lo que viene de la calle, leeremos charradas y cuentos, aprenderemos el proceso de fabricación de un cuchillo, nos pasearemos por el calendario festivo tradicional, tararearemos las canciones de los juegos infantiles …

Texto: Alberto Serrano Dolader (Pte. Grupo Cultural Caspolino)
Fuente: Libro Recuerdos de Sástago; 1994

Edita: GRUPO CULTURAL CASPOLINO

Filial de la Institución Fernando el Católico.
Palacio Barberán, Pza. España
50700 Caspe (Zaragoza).
Apdo. de Correos 9
Tel. y Fax: 976631354

ÍNDICE

1.- El Río Ebro.
2.- Literatura popular y educación.
Palabras de la zona, apodos, pregones, cuentos, chascarrillos,
educación.
3.- Oficios.
4.- Agricultura y ganadería.
Monte y huerta, cultivos del monte y de la huerta, aperos para
caballerías destinadas a la agricultura, ganaderías en Sástago.
5.- Mujeres en el hogar.
Tareas domésticas, remedios caseros, la matanza del cerdo,
guisos, postres.
6.- Fiestas y actos religiosos.
7.- Juegos y deportes.
Juegos infantiles, deportes antiguos 1925.
8.- Tradición musical.
Las bandas de música, rondas.
9.- Lugares de diversión.
Cantinas, Centro Agrícola Republicano, teatro en Sástago, cine.
10.- Curiosidades.
Festejes, supersticiones y ritos, toques de campanas, calles,
los pilones, luz eléctrica, teléfono y agua corriente en Sástago,
personal sanitario, alcaldes, curiosos acuerdos municipales.

EL TALLER DE TRADICIONES POPULARES DE SÁSTAGO LO LLEVARON A CABO LAS SIGUIENTES PERSONAS:

Agueda Albacar Ordovás
Rafael Ordovás Serrano
Irene Sariñena Tomás
Trinidad Ferruz Insa
Josefina Morer Morales
Antonio Vallespí Falcón
Arturo Enfedaque Fando

HAN COLABORADO EN EL TALLER

Vicenta Ferruz Insa
Enrique Luna Becerril
Pedro Aparicio Tejel
Casimiro Albácar Sariñena
Antonio Ferruz Gea
Santiago Ramón Sanz
Pilar Marquina Serrano
Ángeles Sariñena Rozas
Josefa Sanz Enfedaque
Carmen Bes
Benito Sariñena Diestre
Pascual Lisbona
Braulio Yagüez
Dionisio Liso
Victor Sariñena
Inés Elías
Fernando Rico Arruego
Pilar y José Morer
Miguel Aparicio
Trinidad Ferruz
Miguel Galindo
Bernardo Piñol
Antonio Enfedaque

AUXILIAR ADMINISTRATIVO

Pedro Miguel Aznar Sariñena

COORDINADORAS

Carmen Ríos López
Ana Isabel Guillén Peiró

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